Масленица в ресторане «Чайка»

С 12 по 18 февраля в ресторане-яхте «Чайка» стартует Масленица. Праздничные дни принято проводить пышно и весело: с гуляниями, танцами, смехом, богатыми застольями и обязательно с традиционными блинами – символом яркого весеннего солнца и долгожданных теплых дней. Поэтому их едят каждый день, наслаждаясь перед долгим Великим постом.

Шеф-повар ресторана «Чайка» Доменико Филиппоне гармонично соединил в масленичном меню русские традиции и итальянские продукты. Ценителям классики понравятся блины с красной икрой, со слабосоленым лососем или сметаной. Гурманам рекомендуем тосканские блины с уткой под соусом «Красное вино» или флорентийские с хрустящим шпинатом, нежным сыром рикотта и изысканным черным трюфелем, а сладкоежкам – теплые блинчики со сливочной начинкой под соусом из свежих ягод.

Фото: открытые источники

Banner

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотрите также